Rezepte

Wagyu Filet in einer Trüffel-Jus, dazu Rosmarin Kartoffeln und glasierte Baby-Möhren - Hof Krumkühler
Ostern wagyu
Wagyu Filet in einer Trüffel-Jus, dazu Rosmarin Kartoffeln und glasierte Baby-Möhren
Ostern wagyu13. Mär 2026by Karin Richter
Purer Luxus auf dem Teller – zartes Wagyu Filet, sanft gebraten und von einer aromatischen Trüffel-Jus umspielt. Dazu knusprig geröstete...
Winterlicher Rotkohlsalat mit Yuzu, Apfel & Ponzu - Angus-Beef Loxten
Winterlicher Rotkohlsalat mit Yuzu, Apfel & Ponzu
22. Jan 2026by Karin Richter
Winterlicher Rotkohlsalat mit Yuzu, Apfel & Ponzu – Angus-Beef Loxten Dieser winterliche Rotkohlsalat vereint knackige Frische mit japanischer Eleganz. Die...
Wagyu Bone Broth – Klare, Aromatische Brühe - Angus-Beef Loxten
wagyu
Wagyu Bone Broth – Klare, Aromatische Brühe
wagyu22. Jan 2026by Karin Richter
Wagyu Bone Broth – Klare, Aromatische Brühe – Angus-Beef Loxten Eine selbst gemachte Wagyu Bone Broth ist flüssiges Gold für...
Wagyu-Beinscheiben-Ragout mit Sellerie & Karotten - Angus-Beef Loxten
wagyu
Wagyu-Beinscheiben-Ragout mit Sellerie & Karotten
wagyu21. Jan 2026by Karin Richter
Wagyu-Beinscheiben-Ragout mit Sellerie & Karotten – Angus-Beef Loxten Zart, tief aromatisch und perfekt vorbereitbar – dieses Wagyu-Beinscheiben-Ragout ist ein Schmorgericht...
Schmorzwiebeln mit Pflaume / Umeboshi - Angus-Beef Loxten
Schmorzwiebeln mit Pflaume / Umeboshi
21. Jan 2026by Karin Richter
Schmorzwiebeln mit Pflaume & Umeboshi – Angus-Beef Loxten Diese Schmorzwiebeln sind das perfekte Topping für jeden Burger – und so...
Black Angus Skirt Steak mit Knoblauch-Hartkäse-Glasur - Angus-Beef Loxten
Black Angus Skirt Steak mit Knoblauch-Hartkäse-Glasur
20. Jan 2026by Karin Richter
Dieses Rezept vereint die Intensität eines perfekt gegrillten Black Angus Skirt Steaks mit einer würzig-cremigen Knoblauch-Hartkäse-Glasur.
Medium gegrilltes Dry Aged Wagyu Flanksteak - Angus-Beef Loxten
Medium gegrilltes Dry Aged Wagyu Flanksteak
15. Dez 2025by Karin Richter
Dieses Rezept bringt puren Steakgenuss auf den Teller: Ein medium gegrilltes Dry Aged Wagyu Flanksteak in Kombination mit klassischen Beilagen,...
Ossobuco vom Angus Rind - Angus-Beef Loxten
angus Schmoren Weihnachten
Ossobuco vom Angus Rind
angus Schmoren Weihnachten24. Sep 2025by Karin Richter
Ein festliches Schmorgericht, das den intensiven Geschmack der Angus-Beinscheibe mit der eleganten Süße des Madeiras verbindet. Einfach lecker besonders an...
Wagyu MINI Burger „Winter Edition“ – Rezept für 12 Mini Burger - Angus-Beef Loxten
burger wagyu
Wagyu MINI Burger „Winter Edition“ – Rezept für 12 Mini Burger
burger wagyu2. Sep 2025by Karin Richter
Wagyu Mini Burger – Winter Edition. Klein, fein und voller Geschmack: Zarte Wagyu-Patties treffen auf fruchtiges Rotkohl-Preiselbeer-Chutney, kräftigen Friesisch Blue...

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