Angus Rumpsteak dry-aged

Das Rumpsteak stammt aus der Hochrippe und ist das Roastbeef in Steak aufgeschnitten. Es hat eine gute Marmorierung und eine schöne Fettauflage. Die Fettauflage sorgt bei der Zubereitung dafür, dass euer Rumpsteak ordentlich saftig bleibt.

Zudem könnt Ihr die Pfanne oder euren Grill mit der Fettauflage einfetten, somit spart Ihr zusätzliches Bratfett.

Größe 250g 300g 350g 400g

Preis

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